Выступление Президента на выездном республиканском семинаре в Дрогичине по вопросам реализации Государственной программы возрождения и развития села на 2005 - 2010 годы

Среди наиболее важных проблем в этой сфере выделю следующие:

1. Завершение реконструкции предприятий сахарной отрасли и увеличение производственных мощностей по переработке свеклы до 28 тысяч тонн в сутки.

2. Техническая модернизация льноперерабатывающей отрасли для обеспечения выхода длинного волокна не менее 50 процентов при хорошем качестве.

3. Реконструкция и освоение современных технологий в мясо-молочной промышленности, чтобы выйти на зарубежные рынки не с сырьем, а с продукцией его глубокой переработки. Мы в качестве примеров называли Брест, Минск и так далее.

4. Техническое и технологическое переоснащение овощесушильной и консервной промышленности с целью освоения новых видов продукции, широко востребованных на мировых рынках. При этом я еще раз хочу подчеркнуть то, что сказал недавно губернаторам. В прошлом году мы, извините меня, шлепнулись в лужу из-за того, что не заготовили нужное количество картофеля, капусты, моркови, свеклы. И получили бешеные цены весной. Поупражнялись - мол, рынок все отрегулирует. Так в этом году имейте в виду: в три раза больше вы должны как хозяева заложить на зиму продукции, чтобы были дешевые у нас свекла, капуста, морковь, яблоки - все, что мы производим. Все надо восстановить. Ямы вырыть, погреба сделать. Все надо сохранить, что произведем. Ну зачем из Польши везем яблоки? Свои же можем нормальные производить. И тем самым будет развиваться садоводство. Тем более задачу перед вами по садоводству поставил, и не слабую. Так, Борис Васильевич (Батура. - Ред.)? У вас, по-моему, это было. Так что же, он будет производить завтра яблоки, а куда их девать будем? Поэтому в городах, где только можно, я говорю, ямы, погреба на 100 процентов сохраните. Учитесь у Гродненской и Брестской областей, они еще не загубили это производство, а также сохранность продукции. Зимой ее как найдете. Это же деньги приличные.